February 18, 2025

スパイシーなドライフルーツ

スパイシーなドライフルーツ デリーの空港でインド人の友人がお土産に買っていたので、私もこのキウイ・マサラを購入しました。マサラは香辛料のことを指すので、それをドライフルーツと組み合わせたら、どんな味になるんだろう…と思ったのです。
 キウイはかなり濃い緑色。着色かと思ったのですが、人工的なものは使っていないと書いてあります。口に入れてみるとほんのり甘いドライキウイに胡椒がたっぷり振りかけてありました。一瞬食べたことのない組み合わせに舌がバグったものの、食べた後、意外に後を引きます。甘すぎないのも良いのかも知れません。
 そこにはストロベリーもあったのですが、両方を買うのは冒険だったので、キウイの方を買ってきました。今となっては、いちごの方も食べてみたい気がします。ドライフルーツはスパイスとの組み合わせも合うんですね。