亀有を訪れる用事があったので、帰りにカフェこぼれびに立ち寄って、ビーガンチョコレートケーキをいただきました。近くにビーガン対応のケーキを食べられるお店があるのは、とても嬉しいです。
シックなお店でチョコケーキと有機紅茶をオーダー。可愛らしい楕円形のケーキの上にベリーやナッツがトッピングされています。卵や小麦、乳製品を使用せず、米粉と豆乳を使って作っているそうです。甘さも控えめながら、チョコレートの味が濃厚なので、満足感がありました。
このお店にはビーガンプリンもあるので、次の機会にはぜひ食べてみたいと思っています。