October 12, 2020

秋のぶどう大福

秋のぶどう大福 お土産にもらった口福堂のぶどう大福。2種類を並べるとピンクと黄緑色の色合いがとても可愛らしい感じです。ピンクの方はピオーネ、黄緑色の方はシャインマスカットを使っているそうです。
 2つに切ると断面も綺麗。ぶどうの色はもちろん餡の色もぶどうに合わせてあって、とても丁寧に作られているのがわかります。ぶどうとその周囲がいっしょに口に入るようにかぶりつきました。思ったよりも甘みが抑えられていてとても上品な味です。夕食後で結構お腹がいっぱいだったのですが、するりと食べられました。イチゴ大福よりもサイズも小さいですし…ね。
 秋らしいぶどう大福。おすすめです。