July 18, 2018

鳥取のベジランチ

鳥取のベジランチ あおや和紙工房さんの建物内にはBerryというカフェがあります。今回の飾り付けをしている時は、お世話になりました。前回伺った時にベジタリアン・ランチを頂いたことがあったので、今回も…。1日目は厚揚げの上に野菜の甘辛ソースがかかったもの。そして2日目にはミニグラタンと私の大好きなフライドポテト…。どちらもおいしくて、感激のランチでした。
 そしてかみんぐさじさんにはみつまたという食事処。あらかじめサラダをお願いしておいたら、大きなトマトとりっぱなアスパラガス。どの野菜も新鮮で甘みがあって…東京では食べられないような味の濃い野菜たちでした。
 和紙処プラス美味しいランチ。本当に極楽な鳥取なのでした。