March 05, 2018

久々のスリランカ料理

久々のスリランカ料理 昨日は土浦にあるスリランカ料理、バナナリーフに寄りました。家の近くにはあまりスリランカ料理店はないので、久々に食べられて嬉しかったです。
 スリランカは仏教徒やムスリムも多いためか、ヒンドゥー教徒が多い地域に比べるとベジタリアン料理が少ない感じ。このお店でもお昼のビュッフェメニューのベジ料理は、豆カレーが1種類と炒め物が2種類でした。が、お店の方が気を利かせてポテトの炒め物とカボチャカレーを後から届けてくれました。そのサービスに感謝。
 スパイスが効いていて少し辛めのカレーは、とてもおいしかったです。もう少し近くにあったら時々来られるのに…と思いつつ、しっかりと食べた日曜の遅めのランチでした。