October 05, 2016

サブジーとダルカレー

サブジーとダルカレー 週末、東尾久にある チャミヤラキッチンへ。大好きなお店ですが、家から少し離れているのでなかなか来る機会がなく、本当に久しぶりです。
 まずポテトとエリンギ、冬瓜と豆腐の2つのサブジー(お惣菜)をオーダー。どちらも美味でしたが、とりわけ冬瓜とお豆腐というインド料理っぽくない組み合わせには驚かされました。
 カレーは豆のダルカレー。豆の旨味を感じる優しい味です。ここのカレーは油が控えめながらとても味が良くて、胃に優しい感じがします。サブジートダルカレーを柔らかめのチャパティでいただきました。
 小上がりがあって寛いだ雰囲気の中で頂くおいしいカレー。チャミヤラキッチンはお気に入りのお店なのでした。
 


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