飛行機のマイレージでゲットしたクーポンの期限が近づいていたので、日航ホテルで食事をすることにしました。5時頃にホテルのレストランでメニューを見て回ったのですが、ベジタリアンが食べられそうなメニューがありません。ホテルのデスクで訊ねると、8時ならば用意できる…というレストランを予約してくれました。映画を見て時間をつぶし、コンチネンタル料理「テラス・オン・ザ・ベイ」へ。窓の外にレインボーブリッジが見える、とても素敵なレストランです。特別に用意してくれたお料理は、前菜にオリーブ、そしてカブのポタージュスープ、トマトのリゾットが続き、メインは野菜のグリル、そしてデザートのフルーツです。
どのお料理も丁寧に作られていて、とても可愛らしく盛りつけられていました。特にカブのポタージュはこっくりとした味でおいしかったです。アメリカ帰りの私としては、一皿の量が少なく感じたのですが、それぞれをじっくりと味わって食べ、お皿の間に時間をあけると、デザートを食べ終えた頃にはちょうどよい具合。LAでは、いかに食べ過ぎていた事か…。
久しぶりにゆっくりと食事を楽しんだ夜でした。
