ハニーベイクド・ハムはクリスマスの時などに作られる骨付きのハム。ハニーベイクド・ハム・カンパニーはこのハムを40年以上作っているお店で、全米で400店舗を展開しているそうです。このお店の一角にレストランスペースがあったので、そこでブランチを食べました。様々なハムの種類があって、それを焼いたりそのままサンドイッチにしてくれます。主人がオーダーしたのはスモークド・ハムのサンドイッチで、ちょっと甘めのバーベキューソーズがたっぷりとかかっていました。日本のカフェなどで食べるハムサンドとはハムの量が違います。しっかりと分厚く切ったハムが何枚にも重なってパンの間に挟まっていました。しかもほうれん草とチーズをたっぷり使ったアルフレッド・ソース付き。ボリュームたっぷりでおいしかったそうです。
私は…もちろんベジラップを食べたので、このハムのおいしさはわからないのですが…。
