
ベジタリアンであることをお店の方に告げると、どのお料理が食べられるか確認の上、タレなども差し替えてくれました。とても丁寧な対応に感激です。
最初に出てきた突き出しの生野菜のおいしさにびっくり。甘みのあるとてもしっかりとした味です。紫キャベツとにんじん、レモンの色鮮やかなジュースもなかなか…。ほかにもタジン鍋やお豆腐、シンプルなサラダなど、どのメニューもとてもおいしかったです。やはり野菜は良い素材を使うと違うなぁ…と思いました。
最近、各地で野菜をおいしく食べるお店ができているようです。日本に帰っても色々と楽しめそう…ちょっと先ではありますが、今から楽しみにしています。